Vi aspettiamo Mercoledì delle Ceneri, 26 Febbraio 2020, per assaggiare il nostro Menù Degustazione della Tradizione, a base di pesce.
Tris di Antipasti
- Aringa di San Daniele con Cipolla bianca
- passita al Ramandolo, Arancia e Finocchio
- Aringa marinata con Cipolla di Tropea,
- Peperoni in agrodolce e Polenta croccante
- Sarde in Savor
Primo
- Tagliolino con bocconcini di Baccalà,
- Pomodorini e Olive Taggiasche
Sorbetto
Bis di Secondi
- Baccalà alla Vicentina
- Baccalà dorato con Polentina morbida
Verdurine Crude
Fagioli, Verzotto e Ravanello nero
